美食秘籍 香辣热狗堡 【材 料】 奶油 1小匙 辣味热狗 1只 蕃茄肉酱 适量 水 适量 长型面包 1个 辣椒粉 1/4小匙 【做 法】 1.平底锅放入奶油,以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄色备用。 2.取另一平底锅放入蕃茄肉酱,加入水煮开成蕃茄酱汁备用。 3.长型面包由上切开不切断,放入烤箱以120℃烤30秒至热,取出后夹入作法2的热狗,淋上作法3的蕃茄酱汁,再放上辣椒粉即可。