美食秘籍 沙布烈酥饼 【材 料】 立基冷冻综合小西饼 2条 鸡蛋 1个 【做 法】 1.将冷冻综合小西饼置于常温下，退冰至软后，每条分切成5等份。鸡蛋打散备用。 2.将每一份用手滚圆后压扁，于表面刷上少许蛋液，再用叉子画上纹路，依序做好10份备用。 3.烤箱温度设定在180℃，将酥饼放入，烤约15分钟左右，等到呈金黄色，干酥状即可取出食用。 【备 注】 份量：10个
