菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 玉米粒 1罐
• 宁波年糕 200公克
• 洋火腿 50公克
• 葱 1根

• 【调 味 料】
• 沙拉油 1大匙
• 盐 1/6茶匙
• 鸡精粉 1/6茶匙

• 【做　法】
• 1.宁波年糕切丁；洋火腿切丁；葱切花，备用。
• 2.将作法1的宁波年糕丁用2碗开水浸泡约2分钟至软后沥干水分备用。
• 3.热一锅，加入1大匙沙拉油，以小火将作法1的葱花爆香后，加入作法1的洋火腿丁、作法2的宁波年糕丁及超甜玉米粒快炒。
• 4.再加入盐及鸡精粉，以大火炒约1分钟即可。