- 材料
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草虾3只
中卷50克
玉米笋2根
香菇2朵（切片）
花椰菜30克
蘑菇50克（切片）
玉米粒50克
培根碎20克
洋葱丝少许
蔬菜高汤150c.c
鲜奶油50c.c
起士丝少许
白饭1碗
盐少许
1
将花椰菜切碎，玉米笋斜切成条状。
2
锅里放高汤，然后加入草虾、中卷、香菇片、蘑菇片、玉米粒、培根碎、洋葱丝、花椰菜、玉米笋，以大火煮滚。
3
加入白饭，稍微拌炒均匀。
4
加入少许起士丝，煮至汤汁略为收干即可熄火。
5
另准备一个盘子，倒入煮好的材料，再铺上起士丝，放入烤箱以上火摄氏150度、下火摄氏120度，烤7～8分钟即完成。