凤梨苦瓜鸡(3)

食谱:凤梨苦瓜鸡(3)

  • 【调 味 料】
  • 适量
  • 【做 法】
  • 1.苦瓜去籽切片备用。
  • 2.鸡肉切块,汆烫去血水,洗净备用。
  • 3.水2500㏄,滚后放入作法1苦瓜、凤梨、凤梨汁,煮约30分。
  • 4.再放入作法2鸡肉、甘草,续煮约20分钟,起锅前加入盐调味即可。
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