菜谱食谱侦探

酱油、味醂、水煮滚开火放入柴鱼即为牛丼酱汁。

锅中放入牛五花煎香取出，再放入洋葱炒香，后放入酱汁煮至洋葱入味。

再放入肉片煨煮2分即可淋在饭上。

最后放上蛋黄即可。