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美食秘籍

山葵酱章鱼

食谱:山葵酱章鱼

  • 【材 料】
  • 山葵酱 适量
  • 海带芽 5g
  • 章鱼 50g
  • 八方汁:
    味醂 1大匙
  • 水 300cc
  • 柴鱼素 1/2大匙
  • 淡色酱油 1大匙
  • 【做 法】
  • 1.将八方汁材料混合煮开。
  • 2.海带芽泡水,至膨胀后沥干后,跟市售章鱼一起切小丁。
  • 3.将作法2的材料加入八方汁、山葵酱混拌均匀即可。
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