- 食材
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奇异果2颗
小番茄15颗
橘子2颗
苹果1颗
杏仁片100g
- 调味料
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原味优格120g
莳萝粉2大匙
柠檬汁30ml
1

将带皮奇异果去掉头尾,切成约0.5公分薄片,小番茄对切,橘子剥片状。
2

橘子与小番茄交错绕圈放于圆盘上。苹果横切剖半,下半部中心处倒插竹签,将奇异果薄片依螺旋状一片片插在竹签上。
3

待竹签剩下约1公分左右,取苹果上半部横切厚度约1公分的圆形薄片,并雕成五芒星状,插在竹签尖端;杏仁片撒在盘上。
4

调和原味优格、莳萝粉、柠檬汁成沾酱,装入小碟子,水果沾酱食用即可。