美食秘籍 枸杞瘦肉汤 【材 料】 瘦肉 200公克 枸杞 10公克 高丽菜 200公克 红萝卜 20公克 鲜香菇 6朵 水 1500cc 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 少许 【做 法】 1.瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。 2.高丽菜切大块、洗净；红萝卜去皮、洗净、切成块状，备用。 3.取一砂锅，放入水1500cc以大火煮至沸腾后，放入所有的材料，转小火续煮约30分钟。 4.起锅前加入所有调味料调匀即可。
