洋葱、清爽开胃菜、素食料理、聚会必备下酒菜、醃渍、韩式、韩流美味来袭！

韩式醃洋葱

韩式醃洋葱

食材
洋葱1颗
调味料
酱油约半杯纸杯量

砂糖1／3纸杯量

醋半杯纸杯量
1

将去皮洗净的洋葱切成12等份、呈小片状。

2

将酱油、砂糖与1杯纸杯量的冷开水混合均匀做成酱汁。

3

加热酱汁，等水滚后放入醋与洋葱，煮至再次沸腾后静置放凉即可。

刚做好的醃洋葱味道较呛，建议冷藏2天后再食用，风味较佳。 ※本食谱为2人份。