不只喝咖啡、吃B群!营养师激推「提神醒脑Top 5 营养素」

办公室待太久,疲倦了吗?身为上班族,坐在办公桌、电脑前8小时是生活中的常态,但也因为长久没有走动、活动,血液比较不循环,总是特别容易感觉疲倦,许多人可能都有带一杯拿铁走进办公室的习惯,但一整天一杯拿铁就够了吗?营养师今天就来带大家认识最推荐的Top5营养素!

提振精神,营养师推荐这5种营养素!

长达8小时的上班时间,想要提神醒脑维持好精神,最重要的就是摄取可以刺激交感神经、提供脑细胞养分、帮助能量代谢、抗氧化功效的营养素!我们可以优先从以下top5营养素来选择

1.咖啡因

相信这个营养素大家都耳熟能详,这也是为什么我们每次一想睡觉就直觉就会想来杯咖啡的概念。咖啡因可以快速的刺激交感神经,让我们短时间内就达到提振精神的效果,但摄取过多咖啡因容易造成心悸、影响睡眠等问题,一天建议摄取300毫克以内的咖啡因,每天大约可以喝3杯以内的咖啡或能量饮料。

2.牛磺酸

许多能量饮料、提神饮料最重要的关键成分,牛磺酸可以加速脑部神经元的增生跟延长,让负责传递讯息的轴突延伸,提升反应、思考能力;牛磺酸具有抗氧化的作用,同时也可以调控电解质,帮助钾、钠、钙、镁进出细胞,让脑细胞维持机能,保持最佳的状态,减少焦虑与疲惫感。

目前台湾并没有特别订定牛磺酸每日摄取上限,除非本身对牛磺酸过敏,不然几乎不会有任何副作用。

3.B群

说到营养品,最多人吃的就是维生素B群,B群不仅掌管人体能量代谢的关键,同时也能帮助我们舒缓情绪,是身体维持顺畅运作最重要的营养素,当我们熬夜、加班、工作爆量时,B群会是我们的最佳伙伴;在食用上,因为B群是水溶性,多余的B群会从尿液排除,只要照着补充品上的说明或者不过量的食用食品,不用太担心会对身体带来负担

4.维生素C

维生素C是很重要的抗氧化营养素;工作满载的时刻,身体需要有更好的抵抗力、抗氧化能力,维生素C可以减少体内的自由基,提升免疫力。在剂量上,维生素C有上限摄取量,每天建议不超过2000毫克,一般正常进食不会超过这个量,如果有额外补充保健食品,建议照着各商品的建议量补充,切勿多食用。

5.碳水化合物

心情不好,疲惫的时候都想吃甜食吗?没错,富含碳水化合物的食物一直是我们的心灵寄托;但2019年的统合分析研究却发现(连结),若摄取大量碳水化合物,尔后的一小时内疲劳感会增加,同时警觉感会降低,但随着时间来到一小时后,身体反而会倾向更有能量更有力,所以在有一段时间没进食的状况下,适度的补充少量碳水化合物,搭配提神营养素,也能帮助我们放松,为后续的奋斗储备更多能量!

想提神,超商可以怎么搭?

长达8小时的上班时间,如果感觉效率变差了,不妨起身翻翻零食柜或者走到附近的超商挑选食物,让身体活动活动,也适度进食补充营养。想要吃到上面5种营养素,可以在超商我们可以选择最简单的咖啡、茶,一杯市售咖啡即可提供足量的咖啡因,但每天记得大约控制在1-2杯,尽量勿不要超过3杯。

另外,能量饮料也是选择之一,能量饮料含咖啡因、牛磺酸、维生素B群以及碳水化合物,而且要从食物中摄取到牛磺酸较不容易,适量饮用能量饮料可以快速补充。如果想要吃点维生素C,以搭配切好的水果或者拿一颗橘子、苹果,水果类是最好的维生素C来源!

下午疲惫了吗?快起身去超商带杯饮品与水果盘吧!