抢口罩不如抢救免疫力!营养师:吃「五色蔬果」最有效

随着新型冠状病毒(COVID-19)在全球持续升温,民众也开始注重养身保健,但养生误区何其多,营养师黄君圣特别拍影片分享「三多一少」简单口诀,教大家增强免疫力。
黄君圣在影片中表示,「抢口罩不如抢救免疫力」。至于三多一少的营养摄取观念是什么?其实是
多蔬果、多蛋白、多喝水,和少脂肪。 针对每一个主题,黄君圣在影片中用浅显易懂的图示
教大家怎么吃、吃什么,并提醒大家要注意脂肪的摄取,注意Omega-6的比例,如果过量就会造成免疫功能下降。 「三多一少」 多蔬果 富含维生素、不同的植化素,不同颜色的蔬果每天都可以摄取,例如红、黄、绿、紫、白,含有很多的抗氧化酵素,可以维持人体抵抗力。
多蛋白 每人每天应摄取3~5份的蛋白质,优质蛋白质可以维持免疫功能正常运作,有足够的免疫球蛋白让白血球抵御病毒、细菌入侵。
多喝水 充足的水份让营养素能够被确实吸收、毒素能够被排出,每人每天至少要摄取2000c.c.水。 少脂肪 脂肪摄取过量,其中的Omega-6的比例过量,就会造成免疫功能下降,产生身体的发炎反应,这时候可以多补充Omega-3来平衡,例如鱼油、奇亚籽、胡桃等等。