美食秘籍 桑椹酒 【材 料】 桑椹 500g 冰糖 200g 白酒 900㏄ 【做 法】 1.将桑椹洗净沥干。 2.依序将桑椹、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约三个月的熟成，将酒过滤后换装新瓶，再放置半年即能饮用。
