美食秘籍 鲜笋鸡汤 【材 料】 土鸡 200公克 竹笋 200公克 姜片 5公克 水 400㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 米酒 40㏄ 【做 法】 1.鸡肉剁小块，竹笋切小块洗净，与姜片放入电锅内锅中倒入水及米酒。 2.电锅外锅放入1杯水，放入内锅，按下开关蒸至开关跳起后加入调味料调味即可。
