【汤底】泡菜高汤

【汤底】泡菜高汤

食材(3~4人份)
鸡骨高汤 3,000c.c.

韩式泡菜 300g

1

鸡骨高汤内放入一半韩式泡菜加热煮滚,直到泡菜咸辣味与高汤混合。

2

依自己喜好的口味慢慢加入剩余泡菜,直到调出适合的浓淡味,即完成。

  • Match食材
  • 韩式年糕、粉丝、鸡蛋、豆腐、泡面、火腿片

 

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