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作者:admin

美食秘籍

日式卤海带

【材 料】 海带 150公克 酱油 8大匙 砂糖 7大匙 味霖 1/2杯 水 2又1/2杯 【做 法】 (1) […]

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素烧鳗鱼

【材 料】 香菇 10朵 烹大师 2小匙 水 2杯 葱末 1大匙 香油 少许 姜丝 少许 蒜末 1大匙 姜末 […]

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罗汉上素

【材 料】 白木耳 2两 洋菇罐头 1/2罐 草菇罐头 1/2罐 香菇 4朵 桶笋片 1/4支 素面筋罐头 1 […]

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木耳沙拉

【材 料】 黑木耳 3两 豆芽菜 3两 蕃茄 2个 玉米粒罐头 1/2罐 柠檬 1个 葱花 少许 【做 法】 […]

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三菇献寿

【材 料】 草菇 1/2斤 蘑菇 1/2斤 新鲜香菇 5~6朵 美国花菜 1棵 水 1/2碗 太白粉水 2大匙 […]

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素鲍鱼西生菜

【材 料】 鲍鱼菇 3~4朵 西生菜 1颗 葱段 1支 姜片 数片 米酒 1大匙 高汤 1碗 太白粉水 少许 […]

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腐衣发菜卷

【材 料】 发涨发菜 12两 腐皮 4张 【调 味 料】 沾料: 酱油 1大匙 白醋 1大匙 冷开水 1大匙 […]

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芝麻香菇

【材 料】 香菇 7~8朵 白芝麻 3大匙 九层塔 少许 太白粉 少许 【调 味 料】 红砂糖 1/2杯 水 […]

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猴菇竹笙盅

【材 料】 猴头菇罐头 1罐 小排骨 4~6两 白萝卜块 1/2条 水 适量 竹笙 7~8条 文蛤 1/2斤 […]

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寿司嫩姜

【材 料】 嫩姜 300公克 【调 味 料】 白醋 120㏄ 糖 70公克 盐 3公克 昆布 10公克 【做  […]

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