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作者:admin

美食秘籍

椒盐虾球

【材 料】 A.草虾仁 200公克 葱 2根 辣椒 1条 蒜仁 5粒 B.太白粉 1杯 【调 味 料】 A.盐 […]

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蚵嗲(4)

【材 料】 A.猪绞肉 200公克 葱花 10公克 姜末 50公克 B.鲜蚵 100公克 高丽菜 150公克 […]

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日式炸虾

【材 料】 A.草虾 10尾 B.低筋面粉 1/2杯 玉米粉 1/2杯 水 160cc 【调 味 料】 鲣鱼酱 […]

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盐烤虾

【材 料】 鲜虾 300公克 葱段 10公克 姜片 5公克 【调 味 料】 盐 3大匙 米酒 1大匙 【做 法 […]

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焗烤虾

【材 料】 鲜虾 6尾 蒜末 10公克 洋葱末 20公克 洋菇末 20公克 巴西里末 5公克 乳酪丝 30公克 […]

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粉丝虾

【材 料】 大草虾 300公克 粉丝 1把 红椒 1/4颗 黄椒 1/4颗 青椒 1/4颗 青葱 1/4支 蒜 […]

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奶油明虾

【材 料】 明虾 2只 蛋 1个 面粉 200公克 白酒 1茶匙 奶油 60公克 【调 味 料】 黑胡椒粉 1 […]

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鲜虾鬼壳烧

【材 料】 鲜虾 5只 银杏 5个 柚庵酱 65公克 【做 法】 1.鲜虾去肠泥用剪刀剪除脚须、头、尾,用剪刀 […]

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蟹黄馅料

【材 料】 蟹肉 100公克 蟹黄 30公克 红萝卜 30公克 洋葱 30公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]

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沙茶蟹脚

【材 料】 蟹脚肉 200公克 粉丝 1把 蒜头 4粒 青葱 1支 辣椒 1支 【调 味 料】 沙茶酱 1大匙 […]

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