【材 料】 草虾仁 200公克 罐头凤梨片 1小罐 柠檬 1颗 A.盐 1/6茶匙 蛋白 1大匙 太白粉 1大 […]
【材 料】 鲜虾 150公克 山药 50公克 鸿禧菇 20公克 瘦肉片 100公克 金针 30公克 玉米笋 5 […]
【材 料】 草虾 6尾 蛋黄 1个 低筋面粉 200g 面包粉 60g 【做 法】 1.草虾洗净，去头留尾抽泥 […]
【材 料】 虾仁 150g 荸荠 4两 盐 1/4茶匙 糖 1/2茶匙 蕃薯粉 5大匙 胡椒盐 适量 【做 法 […]
【材 料】 白米 200克 鲜虾 6只 淡菜 6个 中卷 30克 蛤蜊 12颗 蕃红花粉 3克 青豆仁 30克 […]
【材 料】 A.处女蟹 2只 法国面包 1条 太白粉 1/2杯 B.酒酿 1/2杯 红糟 1杯 葱 3支 姜末 […]
【材 料】 蟹螯 8支 鱼浆 150g 面包粉 适量 【做 法】 1.蟹螯用刀背敲去外壳留尾，沾上鱼浆再沾裹面 […]
【材 料】 蟹箝 300公克 葱 2支 姜 10公克 柱侯辣酱 2大匙 【调 味 料】 A.料酒 1大匙 水 […]
【材 料】 红蟳 2只 地瓜粉 适量 九层塔 20公克 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 蒜 […]
【材 料】 龙虾 1只 芋头 150公克 地瓜粉 2大匙 面粉 2大匙 高汤 60cc 九层塔 20公克 麻油 […]
