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美食秘籍

干炒意粉

【材 料】 义大利长面 150公克 洋葱 1/4颗 绿豆芽 30公克 韭黄 20公克 沙拉油 1大匙 水 50 […]

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梅干冷寿面

【材 料】 寿面 1束 蛋 1个 鱼板 2片 小黄瓜片 少许 梅子 2颗 生菜叶 1片 【调 味 料】 寿面酱 […]

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拌义大利长面

【材 料】 义大利长面 100公克 碧绿麻酱 80公克 【做 法】 1.取一锅水,煮滚后放入少许盐,再将义大利 […]

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烤土司浓汤

【材 料】 土司 3片 虾仁 20公克 鱼肉 20公克 洋葱末 20公克 四季豆 3条 马铃薯 50公克 水 […]

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星州炒米粉

【材 料】 米粉 70公克 南瓜 20公克 虾米 10公克 肉丝 20公克 油葱酥 少许 香菜 少许 【调 味 […]

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栗子酱凉面

【材 料】 熟面 200公克 剥壳生栗子 100公克 凉开水 100㏄ 【调 味 料】 水果醋 1大匙 蠔油 […]

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和味萝卜泥凉面

【材 料】 熟面 150公克 白萝卜 150公克 姜 30公克 柴鱼片 5公克 白芝麻 1/2茶匙 海苔 1张 […]

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培根夹堡

【材 料】 面团: 高筋面粉 192公克 低筋面粉 192公克 新鲜酵母 12公克 水 115㏄ 盐 6公克 […]

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黄金南花堡

【材 料】 面团: 高筋面粉 154公克 低筋面粉 154公克 新鲜酵母 9公克 水 92㏄ 盐 5公克 细砂 […]

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樱花方舟

【材 料】 面团: 高筋面粉 192公克 低筋面粉 192公克 新鲜酵母 12公克 水 115㏄ 盐 6公克 […]

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