不瞎不瞎虾料理、异国料理、热炒、聚会必备下酒菜、鲜虾 瓦伦西亚大蒜虾 食材 虾子10只 大蒜5瓣 干辣椒2根 调味料 巴西里少许 盐少许 胡椒少许 橄榄油适量 蒜粉适量 1 将虾子去壳后,挑出肠泥,同时在虾背上轻轻划一刀。 相关推荐: 绝对不费力!虾子快速去肠泥 3 技巧 2 炒锅内加入少许橄榄油,将切成片的蒜片放入锅内炒香后,再将虾子放入锅内快炒至虾肉转红熟透。 3 将干辣椒切碎加入锅中,用少许的盐巴、胡椒调味,再加上蒜粉,拌匀后即可起锅食用。