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烧肉沾酱

食谱:烧肉沾酱

  • 【材 料】
  • A.日式高汤 20cc
  • 淡酱油 100cc
  • 酒 20cc
  • 砂糖 45公克
  • B.黄柠檬 1/4颗
  • 橙橘 1/4颗
  • 【做 法】
  • 1.将材料A倒入锅中煮至糖溶解,冷却。
  • 2.柠檬、橙橘切片,放入作法1.浸泡至口感清爽,香气淡雅
  • 【备 注】
  • 可依各人喜好加入蒜泥、葱花、芝麻。
  • 150道西式酱料
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