早晨暖胃热饮、调酒、酒品 Hot Toddy 食材 橙皮15g 乌梅3颗 威士忌45c.c. 热开水200c.c. 蜂蜜15c.c. 肉桂棒1根 1 将乌梅和橙皮加入装有200c.c.热开水的茶壶中静置。 2 将威士忌倒入金属容器中以直火加热。 这款热酒加热时液体上方也会出现火光,待火光熄灭,容器即可离火。 3 静置约20分钟后的适量乌梅水倒入杯中。 4 加热后的威士忌倒入热乌梅水中,摆上肉桂棒即完成。