生活妙招 原来都做错了？鸡蛋不能洗过再放冰箱？ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 蛋壳要洗过再冷藏原来是错的？ 早前曾经有商家发生消费者集体食物中毒事件，检出是由于生蛋汁造成细菌感染，医师指出 […]
生活妙招 限塑政策扩大 环保署：授权地方扩大禁用免洗餐具对象 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 7月1日禁用公部门4大对象「内用饮料塑胶吸管」之后，环保署再推限塑政策，将授权地方政府可「因地制宜」扩大内食用 […]
生活妙招, 餐厨工具 家用烤箱该买哪种？使用时注意这 6 点！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 下厨少不了的烤箱，可以节省料理时间，留住食材风味。快来认识烤箱吧！ 认识烤箱 每个牌子的烤箱功能都不一样，就算 […]
家庭盆栽, 生活妙招 抗家中害虫还有这一招？来「养」食虫植物吧～ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 8 月, 2025。 植物吃虫听起来有点吓人，不过当「它」被养在盆栽里其实很可爱！〈 台湾蚀会〉版主、食虫植物讲师 小鸭王表示，近年 […]
生活妙招 学会这一招，让你优雅品尝秋蟹好风味！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 8 月, 2025。 大蟹八块，优雅品尝 产蟹盛季，不吃蟹太可惜！可是螃蟹要怎么吃才能吃得优雅、吃到完整的肉，才不会愈吃愈没耐心？现 […]
生活妙招 没想过吧！原来松饼要挖洞吃才好吃？ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 每个人都有自己的饮食习惯，无论是餐具的用法或食材的吃法都非常重要，会影响食物的美味程度和入口的方便性。你是否觉 […]
生活妙招 法式摆盘技巧基本 5 招！铜版美食也能变千元料理！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 月底荷包见底，女友却想吃高级法式料理怎么办？没问题！教您利用法式摆盘技巧，将铜板美食化身千元法式料理，应用在平 […]
生活妙招 起司控必学！起司的选购与保存小技巧！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 面对琳瑯满目的起司该怎么挑选呢？买完起司要怎么保存跟食用呢？ 起司小教室 起司营养价值高，有丰富的蛋白质、钙质 […]
生活妙招 什么！用蛋壳就能清除锅子烧焦污垢？ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 蛋壳有哪些用途？ 1 做土壤肥料 蛋壳含丰富的钙质，一直以来都是园艺的好帮手。准备丢弃的蛋壳捏碎后，不需清洗， […]
生活妙招, 餐厨工具 不只拿来擦手！厨房纸巾 10 妙用 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 处理食材 这样用 吸附肉汁血水 牛排等肉类在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中，料理起来的口感比较差。建议肉类 […]
