精选影音 桂花凉糕(2) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201929 12 月, 2014。 【材 料】 圆糯米 400公克 水 480㏄ 馅料： 红豆沙 225公克 【调 味 料】 桂花酱 适量 【做 […]
精选影音 杏仁酥(2) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201912 11 月, 2019。 【材 料】 松饼粉 300公克 奶油 80公克 细砂糖 120公克 沙拉油 100公克 杏仁角 100公克 【 […]
精选影音 红圆仔面龟 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201911 4 月, 2017。 【材 料】 材料1： 中筋面粉 300公克 细砂糖 30公克 泡打粉 1公克 干酵母 5公克 水 150公克 […]
精选影音 豌豆黄 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201928 2 月, 2019。 【材 料】 黄色豌豆仁 1000公克 食用碱粉 1公克 水 3000㏄ 【调 味 料】 红枣汁 150公克 细 […]
精选影音 紫米糕 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201917 5 月, 2019。 【材 料】 黑糯米 120公克 圆糯米 280公克 水 360㏄ 装饰材料： 甘纳豆 60公克 蜜饯 60公克 […]
精选影音 膨饼 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20192 7 月, 2017。 【材 料】 油皮： 中筋面粉 280公克 猪油 70公克 沙拉油 42公克 水 120公克 糖粉 56公克 油 […]
精选影音 桃酥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201917 12 月, 2013。 【材 料】 1.猪油 220公克 细砂糖 210公克 盐 2公克 转化糖浆 18公克 2.全蛋 1/2个 3. […]
精选影音 鼠鞠粿(3) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201919 11 月, 2018。 【材 料】 材料1： 糯米粉 500公克 细砂糖 200公克 水 400公克 材料2： 干鼠鞠草 180公克 […]
精选影音 油条 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201919 3 月, 2018。 【材 料】 超高筋面粉 800公克 食用碱 5公克 盐 10公克 烧明矾 7公克 【做 法】 (1)盐、食用碱 […]
精选影音 面茶 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20197 5 月, 2013。 【材 料】 低筋面粉 300公克 细砂糖 150公克 白芝麻 30公克 【做 法】 (1)先将白芝麻炒香之后， […]
