精选影音 拿铁爽 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201927 8 月, 2019。 【材 料】 红茶包 1个 热水 100公克 无糖豆浆 200公克 咖啡 250㏄ 蒟蒻果冻粉 5公克 果糖 少 […]
精选影音 抹茶豆腐奶冻 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201924 7 月, 2013。 【材 料】 A.无糖豆浆 120公克 椰奶 120公克 抹茶粉 2公克 细砂糖 50公克 B.吉利丁 20公克 […]
精选影音 市售仙草冻 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 7 月, 2015。 【材 料】 仙草茶 500㏄ 果冻粉 15公克 水 50㏄ 【调 味 料】 糖 30公克 【做 法】 1.果冻 […]
精选影音 牛奶果露冰 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201930 3 月, 2013。 【材 料】 鲜奶 2杯 白砂糖 70公克 【做 法】 1.将鲜奶倒入大钢盆中稍微放置回温,放入一半的白砂糖,搅 […]
精选影音 奶酪(5) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 5 月, 2014。 【材 料】 鲜奶 350㏄ 寒天粉 4公克 砂糖 15公克 鲜奶油 30㏄ 樱桃果酱 10公克 【做 法】 1 […]
精选影音 蔓越莓起士冻 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201910 5 月, 2020。 【材 料】 鲜奶 1杯 柠檬汁 2大匙 蔓越莓干 适量 果糖 2/3小匙 【做 法】 1.将鲜奶倒入小锅中小火 […]
精选影音 甜的回忆 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 12 月, 2017。 【材 料】 金门高粱酒 1oz 柠檬汽水 3oz 绿薄荷糖浆 1/3oz 【做 法】 (1)将材料依序直接注入 […]
精选影音 奶茶冻饮 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 1 月, 2015。 【材 料】 奶冻:鲜奶 1杯 动物性鲜奶油 50公克 白砂糖 2大匙 明胶粉 10公克 红茶冻:红茶包 2包 […]
精选影音 果冻多多 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201924 3 月, 2014。 【材 料】 草莓多多 250公克 原味多多 250公克 明胶粉 16公克 【做 法】 1.小钢盆中放入25㏄冷 […]
精选影音 杏仁豆腐什锦水果 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201920 4 月, 2014。 【材 料】 水 200公克 洋菜 28公克 白糖 40公克 牛奶 100公克 杏仁精 5滴 水果丁 适量 【做 […]