美食秘籍 缤纷寿司 【材 料】 醋饭 适量 罐头玉米粒 适量 罐头鲔鱼 1小罐 芦笋 2支 小黄瓜 1条 熟虾 2只 寿司嫩姜片 适量 综合坚果 适量 白芝麻 适量 【做 法】 1.将罐头玉米粒和鲔鱼沥干水份；寿司嫩姜片切碎；熟虾切丁；小黄瓜切丁备用。 2.芦笋放入滚水中汆烫，捞起放入冷水中冷却，切小段备用。 3.将作法1、2的材料放入容器中，加入醋饭拌匀，再加入综合坚果和白芝麻混合即可。 【备 注】 色彩缤纷的散寿司，在夏日中最让人胃口大开，一般都会放生鱼、鱼卵当食材，但其实只要食材都处理过，切丁和沥干水份，搭配起来一样美味。
