美食秘籍 焖烤甜椒 【材 料】 青椒 1个 黄甜椒 1个 红甜椒 1个 大蒜油醋汁 适量 【做 法】 1.把所有甜椒洗净去除蒂头,再从上方将籽挖除备用。 2.将甜椒排列在烤盘上,烤箱预热至180℃,同样用180℃烤约30分钟,烤到熟软且呈微焦状态。 3.将甜椒取出放在沙拉盘上,淋上大蒜油醋汁即可。