美食秘籍 全麦馒头夹蛋 【材 料】 美生菜 20g 鸡蛋 1个 全麦馒头 1/2个 【调 味 料】 盐 1/4小匙 橄榄油 1小匙 【做 法】 1.将美生菜洗净，剥小片备用。 2.取一不沾锅，热锅，倒入橄榄油烧热，打入1个鸡蛋，煎熟后，均匀撒上少许盐，盛起备用。 3.取1/2个全麦馒头于中间横切成二片，夹入作法1的美生菜及作法2的荷包蛋即可。
