咸味布丁土司

咸味布丁土司

食材
厚片土司1片

蛋1颗

玉米粒1大匙

热狗1条

洋葱1/4颗

甜椒1/4颗

起士丝适量

牛奶100c.c.

巴西里叶少许

起士粉适量
调味料
盐少许

黑胡椒少许

番茄酱适量
1

厚片土司切块,放入焗烤盘备用。另取新碗,打入全蛋、加入牛奶、盐、黑胡椒及起士粉后均匀搅拌。

2

将搅拌均匀的牛奶蛋液,倒入放有厚片土司的焗烤盘中。

倒入牛奶蛋液后,建议先静置约3∼5分钟,让厚片土司充分吸收牛奶蛋液。

3

洋葱切丁、甜椒切丝,热狗切片后,与玉米分别摆于吸足牛奶蛋液的厚片土司上。

4

淋上番茄酱,并撒上少许的巴西里叶及适量的起士丝。烤箱预热后,将放好馅料的焗烤盘放入,设定摄氏180度、2 20分钟即可。

※本示范食谱约为2~3人份。