玉米笋猪肉卷

玉米笋猪肉卷

食材
玉米笋5条

里肌猪肉片100g
调味料
盐巴少许

酱油少许
1

玉米笋汆烫1分钟后取出沥干。猪里肌肉片也下锅去汆熟,30秒后取出。

2

拿牙签,用猪肉片卷住玉米笋后用牙签固定。

3

大火热油锅,放入刚刚串好的猪肉卷,30秒后再撒些许盐巴。

4

此时转小火,再加酱油调味,约30秒后翻面,再30秒后即可起锅。

※本示范食谱为1人份。