- 食材
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干燥薰衣草5公克（可用薰衣草茶包替代）
果糖1oz
薄荷叶1小朵
冰块适量
1
先将干燥薰衣草泡于300c.c.的热水中，并静置五分钟待香气与味道融于水中。
2
之后取滤网将薰衣草渣滤除，并将薰衣草汁倒入雪克杯中。
3
将装有薰衣草汁的雪克杯放进装满冰块的容器中，进行隔冰冷却，约三分钟。
4
冷却完后再加入冰块约八分满，并倒入果糖均匀Shake后盛入杯中，再以薄荷叶装饰就完成了。
完成后可于杯中挤入两、三滴柠檬汁增加风味。