- 材料
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白饭1.5碗
培根5片
鸡蛋3个
蒜头10瓣
食用油3大匙
奶油1大匙
盐少许
胡椒少许
这是用烤过的蒜头所做出来的炒饭,不辣而充满香味。加上奶油,风味更赞,让人想一口接一口!
1

将培根切成1公分宽,放入锅中翻炒。
2

用培根炒出的油,将切片的蒜头炒至呈金黄色。
3

在另一个平底锅加油炒蛋,并加一些盐和胡椒调味。
4

再加入饭和油,翻炒至饭粒完全散开。
5

当饭炒匀后,加入培根和蒜头继续翻炒。如果觉得味道太淡,可以加一些盐调味。