菜谱食谱侦探

先将新鲜的迷迭香剪下约15公分长，共剪3枝。把迷迭香放在水中轻轻冲洗，将叶上的灰尘脏污洗去。

用纸巾将洗好的迷迭香轻轻按压拍干。

将大蒜剥皮，稍微拍碎后备用。

把迷迭香与大蒜放进锅中，加入橄榄油。

橄榄油可以用葵花油或大豆沙拉油等植物油取代。油的分量需要盖过迷迭香。

开小火，将迷迭蒜香香料油加热至起微泡，之后关火静置放凉，再将油装入密封罐内，最好在20天内使用完毕。完成。