美食秘籍

蒟蒻米堡

食谱:蒟蒻米堡

  • 【做　法】
  • 1.市售凉拌蒟蒻与内附酱料拌匀备用。
  • 2.白饭捏成圆饼状2片，取一平底锅放入沙拉油，以中小火将饭两面煎成微金黄色，即为米饼备用。
  • 3.米饼中依序夹入生菜、作法1的凉拌蒟蒻、美乃滋，撒上熟白芝麻，放上海苔即可。