菜谱食谱侦探

培根、小黄瓜、金针菇冲洗后沥乾，金针菇一条条剥开。

若金针菇太长，也可对切。

小黄瓜切成和金针菇等长的条状。

将小黄瓜和金针菇铺在培根上卷起，再用牙签从封口处插入固定。

将培根卷放入锅中，加点油再倒入半碗水，盖上锅盖大火煎煮2∼3分钟再转小火，将金针菇翻面煮至呈微脆的金黄色即可。