芒果冰淇淋

食材

• 芒果350公克
• 鲜奶油180公克
• 牛奶55c.c.

料理步骤

1. 鲜奶油倒入碗中，打至黏稠状备用。
2. 芒果切成小丁，与牛奶一同倒入果汁机打成芒果泥状。
3. 将芒果泥倒入打好的鲜奶泡中，搅拌均匀。
4. 放入冰箱冷冻室。每两个小时拿出来搅拌一次，经过连续四次搅拌即完成。

※本示范分量为2~3人份。