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美食秘籍

味噌粥

【材 料】 白米 50公克 水 600㏄ 嫩豆腐 1/2块 香菇 2朵 红萝卜 10公克 【调 味 料】 水 […]

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焗烤年糕土司

【材 料】 甜年糕 160公克 土司片 2片 洋葱 20公克 红甜椒 20公克 青椒 20公克 火腿 50公克 […]

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桂圆米糕(1)

【材 料】 圆糯米 3杯 水 2又2/1杯 桂圆肉 100公克 沙拉油 1大匙 兰姆酒 2大匙 二砂糖 180 […]

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心太软(4)

【材 料】 去籽大红枣 15颗 糯米粉 100公克 水 200公克 细砂糖 60公克 桂花酱 1大匙 【做 法 […]

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烧菇一口寿司

【材 料】 醋饭 适量 新鲜香菇 5朵 乳酪片 2片 莲雾 1颗 香菜梗 1支 【做 法】 1.莲雾洗净切小丁 […]

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牛角寿司三明治

【材 料】 A.醋饭 适量 可颂牛角 5个 B.鲜虾 5只 罐头凤梨 5小片 小黄瓜片 1/2条 红色鱼卵 适 […]

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酱烤日式麻糬

【材 料】 日式麻糬 3块 海苔丝 适量 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 适量 【做 法】 1.日式麻糬切成方丁 […]

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烧麻糬(1)

【材 料】 糯米粉 150公克 姜片 15公克 温水 80㏄ 花生糖粉 适量 【调 味 料】 水 1000㏄ […]

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饭香文字烧(1)

【材 料】 白饭 1碗 牛绞肉 50公克 洋葱 30公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 沙拉油 2大匙 […]

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黑糖碗粿

【材 料】 在来米粉 200公克 太白粉 60公克 黑糖 100公克 水 900㏄ 【做 法】 1.在来米粉、 […]

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