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美食秘籍

翡翠豆渣煎饼

【材 料】 豆渣 150公克 玉米粒 20公克 韭菜末 10公克 猪绞肉 80公克 鸡蛋 1个 面粉 2大汤匙 […]

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薏仁绿豆刨冰

【材 料】 A.绿豆 200g 细砂糖 100g 麦芽 30g B.薏仁 150g 果糖 适量 C.刨冰 适量 […]

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手工豆香饼干

【材 料】 奶油 100公克 蛋 1个 低筋面粉 200公克 黄豆粉 50公克 杏仁碎片 1大汤匙 【调 味 […]

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香炒火腿义式玉米饼

【材 料】 义式玉米粗粒 200克 起司粉 30克 奶油 50C.C 巴西里 10克 大蒜 少许 洋葱碎 少许 […]

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三杯四季豆

【材 料】 四季豆 500公克 九层塔 20公克 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 蒜头 6 […]

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传统豆浆

【材 料】 黄豆 600公克 水 5000㏄ 纱布袋 1个 【调 味 料】 糖 适量 【做 法】 1.黄豆泡水 […]

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椒麻四季豆

【材 料】 四季豆 250公克 沙拉油 少许 酱汁材料: A.花椒粒 1大匙 B.酱油 1大匙 香油 1小匙 […]

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烤玉米(1)

【材 料】 玉米棒 2根 美式烧肉酱 200克 【做 法】 1.玉米棒泡水半小时沥干水份。 2.将作法1的玉米 […]

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三杯玉米

【材 料】 玉米 2条 水 1000cc 九层塔 20公克 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 […]

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黑豆

【材 料】 黑豆 200公克 金箔 适量 煮汁: 盐 3公克 水 800㏄ 砂糖 130公克 鲜美露 27㏄ […]

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