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XO酱焗草虾

【材 料】 草虾 8只 蒜头 2粒 青葱 10公克 红辣椒 5公克 【调 味 料】 台式OX酱 2茶匙 太白粉 […]

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香料醋汁鲜虾

【材 料】 鲜虾 3尾 蒜头 1粒 中筋面粉 15公克 橄榄油 20㏄ 【调 味 料】 迷迭香粉 10公克 月 […]

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鱼卵小寿

【材 料】 1.油菜花菇蕈泡菜 1/2杯 2.豆芽菜 5两 青豆仁 2大匙 虾仁 20只 红萝卜丁 1/4杯 […]

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凤梨虾球(1)

【材 料】 鲜虾 300公克 凤梨罐头 4片 蛋黄 1个 太白粉 适量 【调 味 料】 沙拉酱 3大匙 柠檬汁 […]

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清炒虾仁(1)

【材 料】 虾仁 200公克 豌豆夹 30公克 红萝卜 20公克 鲜香菇 3朵 蒜末 10公克 姜末 5公克 […]

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翠玉蟹脚肉

【材 料】 蟹脚肉 200公克 芦笋 200公克 蒜末 5公克 姜末 5公克 葱段 10公克 姜片 10公克 […]

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泰式虾仁羹

【材 料】 虾仁羹 适量 红蕃茄 1个 金针菇 20公克 笋丝 50公克 黑木耳丝 30公克 高汤 2000㏄ […]

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清蒸沙虾

【材 料】 沙虾 300公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 姜末 5公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 哇沙 […]

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醉虾(2)

【材 料】 鲜虾 300公克 川芎 1片 参须 1支 枸杞 10公克 葱段 10公克 姜片 3片 【调 味 料 […]

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苦瓜拌凤虾

【材 料】 苦瓜 150公克 鲜虾 300公克 蒜末 10公克 【调 味 料】 蠔油 1大匙 酱油膏 2大匙 […]

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