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美食秘籍

泰式鲜虾粥

【材 料】 鲜虾 150公克 鸡蛋 1颗 白饭 1碗 冬菜 1小匙 姜丝 1大匙 葱花 1大匙 芹菜丁 1大匙 […]

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奶油烧龙蛄

【材 料】 虾蛄 12只 西芹 6两 青花菜 6两 葱末 1支 生姜片 适量 太白粉 适量 红椒片 适量 【调 […]

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天丼(3)

【材 料】 明虾 5只 青椒 1/2个 海苔片 1/8片 盐 少许 胡椒粉 少许 天丼酱汁 适量 白饭 适量 […]

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乌龙面海苔寿司卷

【材 料】 乌龙面条 1/3包 蟹肉条 2条 海苔片 1片 低筋面粉 适量 蛋液 适量 面包粉 适量 七味粉 […]

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草虾蒸蛋

【材 料】 蛋 2颗 柴鱼高汤 300cc 草虾 10只 【做 法】 1.蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网 […]

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椰奶香蒜炒虾

【材 料】 鲜虾 300公克 蒜末 1大匙 香菜碎 1大匙 高汤 2大匙 【调 味 料】 鱼露 3/4大匙 鲜 […]

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虾仁火腿炒饭

【材 料】 虾仁 8只 火腿丁 25g 鸡蛋 1颗 白饭 1碗 三色蔬菜 25g 洋葱丁 20g 盐 适量 糖 […]

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海鲜炒饭

【材 料】 白饭 100g 鸡蛋 1颗 洋葱丁 20g 蟹肉丁 10g 海参丁 10g 虾仁 6只 鱿鱼丁 1 […]

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奶油焗螃蟹

【材 料】 螃蟹 2只 洋葱 1/2粒 草菇 60g 红萝卜 适量 铝箔纸 1大张 【调 味 料】 盐 1小匙 […]

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泰式咖哩螃蟹

【材 料】 螃蟹 1斤 咖哩粉 1/3匙 辣椒 随意 洋葱丝 1/2个 红油 1大匙 高汤 1/2杯 【做 法 […]

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