【材 料】 味噌牛肉汤 500㏄ 熟乌龙面 1份 葱花 适量 【做 法】 1.将熟乌龙面放入滚水中煮约1分钟， […]
【材 料】 牛骨 1支 牛肉片 6两 辣椒 3支 盐 1小匙 糖 1小匙 水 3碗 【做 法】 (1)洗净的牛 […]
【材 料】 牛肉 300公克 酸菜心 150公克 老姜 50公克 葱 2根 牛骨高汤 3000㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 红葱头 3个 小辣椒 3根 柠檬 1个 蕃茄 2个 香茅 3根 牛骨高汤 30 […]
【材 料】 酸辣牛肉汤 500㏄ 板条 1把 九层塔 适量 【做 法】 1.将板条放入滚水中略烫，期间以筷子略 […]
【材 料】 牛肉 300公克 味噌 200公克 老姜 50公克 葱 3根 昆布 15公克 柴鱼片 30公克 牛 […]
【材 料】 椰汁香茅牛肉汤 500㏄ 冬粉 1把 葱花 适量 【做 法】 1.将冬粉放入滚水中煮约4.5分钟， […]
【材 料】 牛骨 3公斤 水 10公升 蒜仁 10公克 洋葱 1颗 【做 法】 1.煮一锅水（份量外），待滚沸 […]
【材 料】 柱候牛肉汤 500㏄ 宽面 1把 葱花 适量 【做 法】 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 香茅 4根 姜 50公克 红葱头 3个 辣椒 1根 椰奶 1罐 椰浆粉 50公 […]
