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美食秘籍

萝卜干炒豆干

【材 料】 碎萝卜干 100公克 豆干丁 100公克 豆鼓 1小匙 蒜末 1小匙 红辣椒 2根 【调 味 料】 […]

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豆包炒豆芽

【材 料】 豆包 2片 豆芽菜 250公克 葱 1支 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 水 3大 […]

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菜脯丁香鱼炒豆干

【材 料】 黑豆干 2块 丁香鱼 50公克 菜脯 80公克 沙拉油 2大匙 姜末 10公克 蒜末 10公克 辣 […]

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蜜汁豆干

【材 料】 黑豆干 3块 白芝麻 适量 【调 味 料】 辣椒 1支 八角 4颗 白糖 2大匙 沙拉油 2大匙 […]

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辣豆瓣炒豆干

【材 料】 黑豆干 1块 肉丝 100公克 葱段 2根 蒜末 1小匙 葱末 1小匙 辣豆瓣 1大匙 【调 味 […]

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炸百页豆腐

【材 料】 百页豆腐 150公克 【调 味 料】 胡椒盐 1小匙 【做 法】 1.将百页豆腐洗净沥干水分后,切 […]

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客家酿豆腐

【材 料】 板豆腐 2块 太白粉 1/2杯 葱末 1支 馅料: 香油 1茶匙 绞肉 1/2斤 香菇 2朵 葱 […]

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红烧素狮子头

【材 料】 板豆腐 500公克 荸荠 50公克 碗豆仁 50公克 胡萝卜 30公克 水发香菇 30公克 【调 […]

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猪肉镶豆腐

【材 料】 猪绞肉 150公克 盒装豆腐 1块 葱花 20公克 姜末 10公克 红辣椒片 6小片 【调 味 料 […]

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客家镶豆腐

【材 料】 板豆腐 2块 猪绞肉 200公克 蒜仁 2颗 红辣椒 1/3根 香菜 1根 荸荠 2颗 【调 味 […]

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