【材 料】 塔皮: 低筋面粉 230公克 奶油 120公克 糖粉 55公克 蛋 50公克 馅料: 牛奶 150 […]
【材 料】 塔皮面团 450公克 卡士达馅 550公克 装饰: 草莓 适量 镜面果胶 适量 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 糖粉 80公克 奶油 53公克 盐 3公克 全蛋 80公克 低筋面粉 201公克 泡打粉 2公克 […]
【材 料】 泡芙: 水 100公克 鲜奶 100公克 奶油 100公克 低筋面粉 120公克 全蛋 4个 内馅 […]
【材 料】 泡芙体: 水 100公克 鲜奶 100公克 奶油 100公克 低筋面粉 120公克 蛋 4个 馅料 […]
【材 料】 饼干体: 低筋面粉 200公克 全蛋 200公克 细砂糖 200公克 糖粉 适量 奶油霜: 白油 […]
【材 料】 鲜奶 511公克 鲜奶油 236公克 细砂糖 197公克 盐 4公克 杏仁精 5公克 吉利丁 12 […]
【材 料】 蛋黄 150公克 玉米粉 30公克 细砂糖 270公克 牛奶 550公克 鲜奶油 200公克 白兰 […]
【材 料】 高筋面粉 144公克 奶油 144公克 糖粉 101公克 蜂蜜 43公克 乳化剂 4公克 盐 3公 […]
【材 料】 1.干酵母 2小匙 温水 100公克 2.细砂糖 45公克 盐 1又1/2小匙 水 100公克 蛋 […]