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美食秘籍

破酥包

【材 料】 A.低筋面粉 150公克 猪油 75公克 B.发面面团 150公克 红豆沙 100公克 【做 法】 […]

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美食秘籍

白馒头

【材 料】 发面面团 150公克 【做 法】 1.将发面面团橄成扁平的长方块,由长的一端往内卷起成长条状。 2 […]

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美食秘籍

全麦健康馒头

【材 料】 发面面团 150公克 小麦胚芽 75公克 【做 法】 1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。 2.在发 […]

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美食秘籍

白豆沙包

【材 料】 发面面团 150公克 白豆沙馅 100公克 【做 法】 1.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,在每 […]

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美食秘籍

枣泥包

【材 料】 发面面团 150公克 枣泥馅 100公克 【做 法】 1.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,在每张 […]

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美食秘籍

奶黄包

【材 料】 面皮A: 中筋面粉 300公克 细砂糖 15公克 蛋黄粉 20公克 速溶酵母 3公克 泡打粉 3公 […]

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美食秘籍

花莲沙其玛

【材 料】 1.高筋面粉 350公克 蛋 250公克 碳酸氢氨 7公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 160 […]

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美食秘籍

芝麻包

【材 料】 发面面团 150公克 内馅材料: 细砂糖 40公克 黑芝麻粉 100公克 【做 法】 1.将内馅材 […]

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美食秘籍

芋泥包

【材 料】 面皮: 发面面团 150公克 芋头精 少许 内馅: 猪油 20公克 细砂糖 40公克 芋头 100 […]

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美食秘籍

抹茶羊羹

【材 料】 1.水 400公克 洋菜粉 13公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 20公克 3.抹茶豆沙 50 […]

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