【材 料】 A.海鲡鱼肉 100公克 姜丝 10公克 盐 少许 胡椒粉 少许 低筋面粉 少许 B.白饭 适量 […]
【材 料】 A.新鲜鲑鱼 200公克 新鲜紫苏 2片 熟白芝麻 适量 盐 适量 酒水 适量 B.白饭 适量 海 […]
【材 料】 鱼皮 300公克 高丽菜 60公克 竹笋 50公克 胡萝卜 15公克 红辣椒 2根 葱 2根 姜 […]
【材 料】 鳝鱼片 100公克 葱 2根 蒜仁 15公克 辣椒 1根 竹笋 60公克 小黄瓜 60公克 【调 […]
【材 料】 黄豆干 5块 辣椒 1条 蒜 1颗 丁香鱼 100公克 水 40㏄ 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 […]
【材 料】 草鱼肉 180公克 辣椒 2根 蒜仁 60公克 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 料酒 1茶匙 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 水 60cc 中筋面粉 120公克 太白粉 20公克 红萝 […]
【材 料】 鲜鱼片 300公克 蒜泥 1又1/2大匙 香菜 3根 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 中筋面粉 100公克 太白粉 20公克 蛋黄 100公克 […]
【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 水 60cc 中筋面粉 100公克 太白粉 20公克 紫菜 […]
