【材 料】 柴鱼片 15公克 香菇蒂 50公克 姜 40公克 【调 味 料】 水 1500㏄ 酱油 500㏄ […]
【材 料】 梅汁 2大匙 酱油 1大匙 凉开水 3大匙 糖 1/2茶匙 【做 法】 1.取一容器,将酱油和凉开 […]
【材 料】 土鸡肉 1200公克 姜片 40公克 蒜仁 30公克 辣椒段 15公克 九层塔 20公克 麻油 3 […]
【材 料】 柠檬皮 半个切末 柠檬汁 半个 鲜奶油 30公克 美乃滋 50公克 糖粉 20公克 奶油 100公 […]
【材 料】 酱油膏 2大匙 凉开水 3大匙 蒜泥 1茶匙 香油 1茶匙 辣豆瓣 1/2茶匙 糖 1茶匙 【做 […]
【材 料】 卤包: 草果 1颗 八角 5公克 桂皮 6公克 香叶 3公克 甘草 4公克 沙姜 6公克 乌龙茶叶 […]
【材 料】 洋葱 50公克 红葱头 40公克 蒜仁 40公克 姜 50公克 【调 味 料】 水 2000㏄ 咖 […]
【材 料】 洋葱 50公克 蒜仁 40公克 姜 50公克 【调 味 料】 水 1500㏄ 椰浆 500㏄ 红咖 […]
【材 料】 黑糖 300公克 二砂糖 200公克 水 5000㏄ 【做 法】 取一锅,加入5000㏄水煮滚,放 […]
【材 料】 卤包: 八角 7公克 丁香 4公克 桂皮 12公克 川芎 7公克 香叶 3公克 甘草 10公克 白 […]