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美食秘籍

布丁牛奶冰

【材 料】 小布丁 1个 剉冰 适量 黑糖水 2大匙 炼乳 2大匙 【做 法】 1.取适量的剉冰摆盘,淋上黑糖 […]

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美食秘籍

传统炸鸡排粉

【材 料】 低筋面粉 200克 地瓜粉 400克 糯米粉 100克 蛋香粉 50克 【做 法】 将所有材料混合 […]

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美食秘籍

胡椒盐粉

【材 料】 盐 1大匙 粉状味晶 2大匙 胡椒粉 2大匙 红椒粉 1茶匙 五香粉 1/4茶匙 沙姜粉 1/2茶 […]

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美食秘籍

超级草莓冰

【材 料】 A.草莓 600g 白砂糖 450g 柠檬 30cc B.草莓 200g 草莓冰淇淋 1大球 黑糖 […]

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美食秘籍

寿喜锅

【材 料】 豆腐 1块 蒜苗 1支 牛肉片 250g 蒟蒻丝 1束 日式柴鱼昆布高汤 720㏄ 姜汁 少许 【 […]

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美食秘籍

涮涮锅(2)

【材 料】 日式柴鱼昆布高汤 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 【做 法】 锅中放入日式 […]

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美食秘籍

泡馍汤

【材 料】 虾米 10公克 葱 20公克 油 30㏄ 肉丝 40公克 高汤 800cc 盐 8公克 香油 5c […]

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美食秘籍

羹汤基本作法

【材 料】 麻笋 100g 香菜 适量 高汤 1200cc 选择性配料: 木耳 50g 红萝卜 100g 白萝 […]

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臭臭锅

【材 料】 蒜末 1小匙 葱花 少许 大骨高汤 240㏄ 日式柴鱼昆布高汤 120㏄ 【调 味 料】 沙拉油 […]

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美食秘籍

味噌锅

【材 料】 白味噌 3大匙 水 1大匙 日式柴鱼昆布高汤 1440㏄ 葱花 1大匙 【调 味 料】 白糖 1/ […]

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