【材 料】 小鱼干 1/2斤 豌豆夹 1/2杯 辣椒 1支 【调 味 料】 酱油 2大匙 糖 2大匙 山椒粉 […]
【材 料】 鱼卵 1/3杯 新鲜小白鱼 1杯 【调 味 料】 黄色色素 1/10小匙 黄芥末酱 1/3大匙 盐 […]
【材 料】 鲑鱼卵 1/3杯 花椰菜心 3个 【调 味 料】 1.盐 2/3大匙 2.糖 1/3大匙 香油 1 […]
【材 料】 洋葱 1/2粒 大黄瓜 1条 鳕鱼肝 1罐 海苔 1片 七味辣椒粉 10公克 和风酱 适量 【做 […]
【材 料】 蒲烧鳗 1/2条 小黄瓜 1条 干燥海带芽 6公克 姜丝 适量 白芝麻 适量 加减醋 适量 【做 […]
【材 料】 小丁香鱼 1碗 脆花生 1/2碗 葱段 1/2碗 豆豉 2大匙 辣椒 4～5条 蒜末 1～2大匙 […]
【材 料】 鹅掌 5只 潮式卤水 1锅 【做 法】 1.将鹅掌的脚指头剁除，取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1 […]
【材 料】 鸭赏 300克 蒜仁 3粒 蒜苗 1根 【调 味 料】 酱油膏 2茶匙 细糖 1茶匙 香油 1大匙 […]
【材 料】 去骨鸭掌 500克 姜 50克 辣椒 2根 小黄瓜 100克 柠檬 1个 【调 味 料】 白醋 2 […]
【材 料】 鸭珍 400克 蒜泥 1大匙 沙拉油 50㏄ 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 糖 1/2茶匙 香油 […]
