【材 料】 红曲酱 200公克 葱段 30公克 姜片 30公克 【调 味 料】 水 150㏄ 盐 1/4茶匙 […]
【材 料】 鸡蛋 6颗 盐 3大匙 细砂糖 3大匙 乌龙茶末 5公克 溏心蛋卤汁 800㏄ 铝箔纸 1张 香油 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 五香卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.汤锅中加入约1200㏄水(水量要足以盖过鸡蛋) […]
【材 料】 鸡蛋 6颗 卤汁: 姜片 30公克 酱油 200㏄ 味醂 60㏄ 米酒 3大匙 凉开水 600㏄ […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 香料: 草果 1颗 小茴 3公克 花椒 4公克 甘草 3公克 八角 5公克 肉桂 1 […]
【材 料】 蛋 4个 味噌海胆酱 60g 鸡汤 600㏄ 油 5g 味醂 20g 新鲜海胆 适量 【做 法】 […]
【材 料】 A.鸡蛋 5颗 梅子酱汁 适量 B.水 1000公克 红梅子粉 30公克 干梅子粉 30公克 绿茶 […]
【材 料】 蛋 4个 面粉 50g 牛奶 120g 酪梨 1/2个 鲜奶油 400g 明胶 1个 鱼子酱 1罐 […]
【材 料】 A.水煮蛋 1颗 萝蔓叶 5片 优格 1罐 C.奇异果 1个 芒果 1个 苹果 1颗 红甜椒 1/ […]
【材 料】 A.水煮蛋 5颗 小黄瓜 1/4条 苹果 1/4颗 红甜椒 1/4个 黄甜椒 1/4个 B.黄芥末 […]