【材 料】 鸡蛋 5颗 【调 味 料】 味醂 1大匙 柴鱼汁 2大匙 盐 1/2茶匙 米酒 1大匙 【做 法】 […]
【材 料】 鸡蛋 1颗 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.热锅加入约2大匙油，润锅后将油倒出，锅底留少 […]
【材 料】 蛋 5个 糖 2大匙 【做 法】 1.将蛋放入水中煮至沸腾，转小火续煮5分钟后熄火，捞出浸泡冷水， […]
【材 料】 蛋 10个 盐 1大匙 醋 1大匙 卤汁： 八角 3个 水 500㏄ 酱油 100㏄ 冰糖 30公 […]
【材 料】 鸡蛋 5颗 蒸熟马铃薯 100公克 巴西里末 少许 【调 味 料】 美奶滋 3大匙 黄芥末 1/3 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 【做 法】 1.鸡蛋洗净放入锅中，倒入可淹过鸡蛋的水量，煮滚后再续煮3分钟，捞起泡冷 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 葱段 10公克 桂皮 5公克 八角 3粒 花椒 5公克 红曲米 2公克 【调 味 料 […]
【材 料】 鸡蛋 4个 皮蛋 2个 咸蛋 2个 【做 法】 1.将鸡蛋轻轻打散，不要打到起泡。 2.将皮蛋、咸 […]
【材 料】 Ａ.熟鸟蛋 10个 Ｂ.猪绞肉 300公克 洋葱 1/2个 胡椒盐 1小匙 太白粉 1大匙 酒 1 […]
【材 料】 皮蛋 2颗 葱花 30公克 油炸花生 40公克 辣椒末 10公克 蠔油酱 2大匙 【做 法】 1. […]
